دستگاه سبزی خشک کن ومیوه خشک کن کابینتی

این دستگاه به صورت کابینتی و حرارت غیر مستقیم طراحی و ساخته شده است.
از لحظ میزان تولید می توان به حدود 60کیلوگرم وزن تر برای سبزی و 80 کیلوگرم برای میوه تر اسلایس شده اشاره نمود که در یک شیفت 8ساعته کاری انجام می پذیرد. توجه داشته باشید از مزایای این دستگاه نسبت به نمونه های دیگر داخلی مصرف کم برق و سوخت می باشد که خود همین مسئله باعث سود آوری نمونه کارهای ما می باشد.(مصرف برق نیم کیلووات ساعت)و (مصرف سوخت معادل شوفاژخانه خانگی کوچک)

از مزایای این دستگاه میتوان به:
1-حفظ ماده غذایی در میوه و سبزی اشاره کرد.
2-سرعت در امر تولید میوه و سبزی خشک.
3-کاهش وزن تر و حجم
4-بازده و سود آوری و زود بازده بودن
5- مناسب برای خانم ها و آقایان جویای کار
دستگاه مود نظر در سه سایز ساخته می شود که عبارتند از یک الی سه کابین یا به عبارت دیگر 12 تا 36 کشو.ابعاد دستگاه تک کابین :
طول 230سانتیمتر
عرض 110سانتیمتر
ارتفاع 240سانتیمتر
سوخت دستگاه :گاز شهری و یا گازوییل طبق سفارش مشتری.و برق تکفاز میباشد.
تحویل هر دستگاه بعد از عقد قرار داد و در مدت 45 روز کاری انجام می پذیرد.
برای اطلاعات بیشتر جهت راه اندازی و ایجاد کارگاه میوه و سبزی خشک به صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی شهرتان ویا به تعاون شهری و روستایی مراجعه فرمایید .
خشک کردن میوه جات با هوای داغ:

هدف عمده خشک کردن ماده غذایی ، افزایش ماندگاری محصول نهایی است. کاهش رطوبت محصول ، در فرآیند خشک کردن تا حدی انجام می شود که رشد میکروبی واکنش های شیمیایی را محدود کند.

در اکثر فرآیندهای خشک کردن ، از هوای داغ استفاده می شود ؛ اما سالیان متمادی است که در سراسر جهان خشک کن های هوایی مورد استفاده قرار می گیرد. به نظر می رسد این خشک کن ها با سرعتی که در خشک کردن مواد غذایی دارد برای حفظ رنگ ، بو و مزه آنها موثر باشند.

خشک کن های هوایی باعث کریستاله کردن مواد غذایی شده و آنها را شبیه تر به شکل اولیه خود خشک می کنند. دکتر مرتضوی می گوید: «ساختمان اصلی هر خشک کن اتمسفری شامل یک اتاقک است که ماده غذایی در آن جای می گیرد و مجهز به یک دمنده و تعدادی لوله است تا امکان رد و بدل شدن هوای داغ را در اطراف ماده غذایی فراهم کند.

به این ترتیب آب از سطح محصول حذف شده و طی یک مرحله از خشک کن خارج می شود. این نوع خشک کن ها به طور وسیعی در تولید ، میوه خشک ، سبزی خرد شده و غذای حیوانات خانگی مورد استفاده قرار می گیرند. گاهی به طور خاص ، گرمترین هوا را در تماس با سردترین ماده غذایی قرار می دهند تا سرعت خشک شدن محصول را در ابتدای عملیات خشک کردن افزایش دهند.
منبع :جام جم انلاین

هدف کادر فنی ما جلب رضایت مشتریان محترم می باشد.
بازاریابان محترم نیز میتوانند این محصول را در کشور های همسایه معرفی و تبلیغ نمایند .کشور هایی همچون عراق افغانستان و آذربایجان .
Fruit and vegetable dryer machine Dryer
Cabinet

Cihaz özel kuru meyve ve sebze